Menü
Koch (m/w/d) Job in Sölden | Grünwald Resort & Panorama Alm
Das Grünwald Resort Sölden und unsere legendäre Panorama Alm stehen für modernen alpinen Genuss, stylischen Lifestyle und echte Tiroler Gastfreundschaft direkt an der Skipiste und den Bike-Trails. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen leidenschaftlichen Koch / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit für die kommende Saison.
- Berufsbezeichnung: Koch / Chef de Partie (m/w/d)
- Arbeitgeber: Grünwald Resort GmbH
- Arbeitsort: Panoramastraße 43, 6450 Sölden, Tirol (Ötztal), Österreich | Panorama Alm
- Anstellungsart: Vollzeit (6-Tage-Woche) / Saison- oder Ganzjahresstelle
- Gehalt: Ab € 4.500,- brutto/Monat (Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung)
- Benefits: Kostenlose Unterkunft in Sölden exklusive BK & freie Verpflegung inklusive
Deine Aufgaben bei uns:
- Kulinarischer Genuss: Selbstständige und kreative Zubereitung unserer hochwertigen Gerichte (eine geniale Mischung aus modernen Trends und alpinen Klassikern).
- Postenverantwortung: Eigenverantwortliche Führung deines Küchenpostens sowie Vorbereitung der täglichen Mise en Place.
- Qualität & Sauberkeit: Konsequente Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Hygienevorschriften und unserer Qualitätsstandards.
- Teamwork: Unterstützung bei der Kreation neuer, saisonaler Speisekarten und Specials.
- Unterstützung: Anleitung und Motivation unserer Commis de Cuisine.
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin.
- Erste praktische Erfahrung in der (gehobenen) Gastronomie oder Ferienhotellerie.
- Echte Leidenschaft für frische, regionale Zutaten und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Eine strukturierte, saubere Arbeitsweise – auch wenn die Hütte bei Kaiserwetter mal voll besetzt ist.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine gute Prise Humor für den Küchenalltag.
Das bieten wir dir:
- Top Arbeitsplatz: Eine hochmoderne Küche mit neuester technischer Ausstattung und Blick auf das Söldener Bergpanorama.
- Überdurchschnittliche Bezahlung: Ein sehr attraktives, übertarifliches Gehalt (weit über Kollektivvertrag, verhandelbar nach Qualifikation).
- Geregelte Freizeit: Eine geregelte Arbeitszeit im Rahmen einer 5-Tage-Woche.
- Rundum-Versorgung: Kostenfreie Top-Verpflegung an all deinen Arbeitstagen.
- Unterkunft: Bei Bedarf stellen wir dir eine moderne, voll ausgestattete Unterkunft direkt in Sölden zur Verfügung.
- Extras: Exklusive Benefits im Resort, auf der Panorama Alm und Vergünstigungen im gesamten Ötztal.
Häufig gestellte Fragen zu unserem Jobangebot als Koch:
Deine Küche befindet sich direkt vor Ort im Grünwald Resort Sölden bzw. in unserer angeschlossenen Panorama Alm (Adresse: Panoramastraße 43, 6450 Sölden). Du kochst also mitten im Skigebiet und Almsommer von Sölden.
Für die Position als Koch / Chef de Partie bieten wir ein sehr attraktives Bruttogehalt ab € 4.500,- pro Monat auf Vollzeitbasis. Abhängig von deiner genauen Qualifikation, deinen Fachkenntnissen und deiner Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung für uns selbstverständlich.
Ja, absolut! Wir stellen dir bei Bedarf eine moderne, gemütliche Unterkunft direkt in Sölden zur Verfügung, exklusive Betriebskosten. Zudem ist die hochwertige Verpflegung an deinen Arbeitstagen für dich komplett kostenlos sobald die Panorama Alm geöffnet ist.
Wir suchen dich in Vollzeit (Full-Time). Die genaue Einteilung (z. B. Teildienst oder durchgehender Dienst) vereinbaren wir flexibel und partnerschaftlich im Team. Wir bieten die Stelle je nach Absprache für die Wintersaison, Sommersaison oder als langfristige Ganzjahresstelle an.
Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Tasche haben sowie erste Erfahrung in einer gut organisierten Hotel- oder Restaurantküche mitbringen. Am wichtigsten sind uns aber deine Leidenschaft fürs Kochen, dein Teamgeist und ein hoher Anspruch an Qualität und Hygiene (HACCP).